【生産者】 チアパス州シエラマドレ環境保護農民組合 （ＣＥＳＭＡＣＨ／セスマッチ）【生産地域】 メキシコ・チアパス州 EL Triunfo（エル・トゥリウンフォ）生物保護圏組合の拠点：チアパス州アンヘル・アルビノ・コルソ市（旧市名：ハルテナンゴ）【自然…